ویتامین آ؛ منابع، نحوه مصرف، عوارض و مزایا
ویتامین آ یک ویتامین ضروری محلول در چربی است که برای سلامت چشم، پوست، سیستم ایمنی و سایر عملکردهای بدن ضروری است. این ویتامین به دو شکل پیشساخته (رتینول و رتینال) در منابع حیوانی و پروویتامین آ (کاروتنوئیدها) در منابع گیاهی یافت میشود. منابع ویتامین آ: منابع حیوانی: جگر: جگر گاو، مرغ و سایر حیوانات…