بعد از عمل لوزه سوم چه بخوریم؟ راهنمای علمی تغذیه بعد از عمل لوزه سوم
در چند روز اول بعد از عمل لوزه سوم، بهترین انتخاب غذایی، خوراکی‌های نرم و خنک است؛ زیرا بلع راحت‌تری دارند، گلوی ملتهب را آرام می‌کنند و احتمال خونریزی را کاهش می‌دهند. اولین انتخاب‌ها معمولاً شامل سوپ صاف‌شده با دمای سرد یا ولرم، فرنی رقیق، ماست ساده سرد، ژله سرد، یخمک طبیعی، پوره سیب‌زمینی نرم، کمپوت رقیق سیب، بستنی ساده و آب یا شیر خنک هستند. این ترکیب‌ها آب بدن را تأمین می‌کنند و انرژی کافی به بدن می‌رسانند، بدون اینکه به بافت حلق فشار وارد کنند. وقتی بلع بهتر شد، غذاهای نیمه‌نرم مثل سوپ‌های پوره‌شده، پوره سبزیجات، تخم‌مرغ نرم پخته و گوشت ریش‌ریش‌شده قابل اضافه شدن هستند، اما غذاهای تند، ترش، داغ، سفت یا گازدار باید تا ترمیم زخم حذف شوند. در شهرهایی با آب‌وهوای گرم و خشک مثل یزد که زودتر باعث خشکی دهان و گلو می‌شود، مصرف مایعات سرد و غذای نرم اهمیت بیشتری دارد، چون مخاط جراحی‌شده نسبت به کم‌آبی حساس‌تر است. به همین دلیل در یزد معمولاً تأکید می‌شود که بیمار در روزهای بعد از عمل، آب خنک و مایعات طبیعی را در فواصل کوتاه مصرف کند. بسیاری از بیماران هم گزارش کرده‌اند که مشاوره با دکتر گوش و حلق و بینی یزد به کمترشدن گلودرد و انتخاب غذای مناسب پس از عمل کمک کرده است.
در ۲۴ تا ۴۸ ساعت اول بعد از عمل لوزه سوم چه بخوریم؟
در ساعات اولیه، بافت حلق بسیار حساس است و خوردن غذاهای داغ، ادویه‌دار یا سفت باعث درد و انقباض عضلات می‌شود. فرد بهتر است غذاهایی مصرف کند که لغزندگی بیشتری دارند و هنگام عبور از حلق اصطکاک ایجاد نمی‌کنند. سوپ صاف‌شده با دمای خنک یا ولرم، فرنی رقیق، ماست ساده سرد، آب خنک، ژله سرد و نوشیدنی‌های طبیعی شیرین‌شده به مقدار کم، هم بلع را آسان‌تر و هم بدن را هیدراته نگه می‌دارند. در شهر یزد، به‌دلیل رطوبت پایین هوا، پزشکان معمولاً توصیه می‌کنند که حتی اگر بیمار اشتها ندارد، میزان مایعات سرد کمتر از معمول نشود تا زخم خشک و دردناک نشود.
چرا غذاهای خنک بعد از عمل لوزه سوم مناسب‌تر هستند؟
وقتی حلق ملتهب است، تماس غذا یا مایع خنک موجب تنگ شدن رگ‌های سطحی و کاهش التهاب می‌شود. به همین دلیل بیشتر بیماران پس از مصرف غذاهای خنک احساس آرامش بیشتری می‌کنند. مطالعه مرور نظام‌مند «Richard Rosenfeld» در دپارتمان ENT دانشگاه نیویورک نشان داده است که مصرف غذا و مایعات خنک پس از جراحی لوزه، تحمل بلع را افزایش و تحریک حرارتی را کاهش میدهد. این نکته برای بیماران یزدی اهمیت بیشتری دارد، چون هوای گرم مناطق مرکزی ایران اغلب موجب خشکی دهان می‌شود و خوردن مایعات خنک، هم زخم را آرام می‌کند و هم کم‌آبی بدن را جبران می‌کند.
لینک منبع علمی:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21916982/
چه غذاهایی بعد از عمل لوزه سوم مناسب نیستند؟
غذاهای سفت و ترد مانند نان خشک، ته‌دیگ، آجیل و چیپس ممکن است موجب خراش سطح زخم شوند. خوراکی‌های تند، ترش، داغ یا گازدار به دلیل تحریک شیمیایی مخاط، درد را افزایش می‌دهند. در شهر یزد که غذاهای محلی با ادویه طبیعی و طعم قوی سرو می‌شوند، بهتر است بیمار چند روز از غذاهای ساده‌تر و کم‌ادویه استفاده کند تا حلق کمتر تحریک شود. در بزرگسالانی که عمل انجام داده‌اند، حساسیت معمولاً بیشتر است و غذای تند می‌تواند باعث اسپاسم عضلات حلق و حالت تهوع شود.
آیا بستنی بهترین گزینه غذایی بعد از عمل لوزه سوم است؟
بستنی ساده به دلیل خنکی و بلع آسان، اغلب انتخاب مناسبی است. اما در برخی افراد، مخصوصاً کسانی که سابقه رفلاکس یا حساسیت به لبنیات دارند، ممکن است احساس خلط یا سنگینی ایجاد کند. اگر چنین مشکلی پیش آمد، یخمک طبیعی یا ماست کم‌چرب جایگزین منطقی‌تری است. در یزد برخی خانواده‌ها از شیر بستنی محلی یا فالوده یخی استفاده می‌کنند؛ در صورتی که بدون تکه‌های سفت، آجیل یا خامه باشد، مصرف آن مانعی ندارد.
اگر بیمار بعد از عمل لوزه سوم اشتها نداشته باشد چه باید کرد؟
کاهش اشتها طبیعی است. هدف اصلی تأمین آب بدن و دریافت انرژی حتی به مقدار کم است. بسیاری از افراد در تجربه‌های ثبت‌شده در شبکه‌های اجتماعی نوشته‌اند که در روز اول فقط مایعات خنک، ژله یا سوپ صاف مصرف کرده‌اند و روز دوم توانسته‌اند غذای نیمه‌نرم بخورند. در مناطقی مثل یزد که گرمای هوا باعث کم‌آبی سریع‌تر بدن می‌شود، نوشیدن مداوم مایعات سرد حتی مهم‌تر از خوردن غذا است. وقتی مایعات کافی مصرف شود، احتمال بی‌حالی، سردرد یا خشکی گلو کاهش می‌یابد و تحمل غذا بهتر می‌شود.
چگونه از یبوست بعد از عمل لوزه سوم جلوگیری کنیم؟
به دلیل کم‌غذایی و مصرف مسکن‌ها، یبوست ممکن است رخ دهد. مصرف مایعات خنک، فرنی، پوره‌های نرم، ماست پروبیوتیک و کمپوت سیب می‌تواند به بازگشت حرکت طبیعی روده کمک کند. در بزرگسالان، اگر پزشک اجازه دهد، مقدار کمی آب‌گلابی یا آب آلو رقیق‌شده نیز مفید است. در یزد معمولاً توصیه می‌شود مصرف آب در فواصل کوتاه انجام شود، زیرا گرمای هوا کم‌آبی را تشدید می‌کند.
آیا پروتئین بعد از عمل لوزه سوم لازم است؟
پروتئین برای ترمیم بافت ضروری است اما باید به شکل غذایی مصرف شود که نیاز به جویدن نداشته باشد. تخم‌مرغ آب‌پز نرم، گوشت ریش‌ریش‌شده با آب‌مرغ، سوپ عدس صاف‌شده و ماست‌های پرپروتئین قابل مصرف هستند. بهتر است از روز دوم یا سوم با حجم کم شروع شود تا بلع بدون درد باشد.
چند روز باید غذاهای نرم ادامه داشته باشد؟
بیشتر افراد حدود سه تا هفت روز غذاهای نرم مصرف می‌کنند. در بزرگسالان ممکن است مدت‌زمان کمی بیشتر باشد. زمانی که فرد توانست بدون مشکل آب بنوشد و غذای نیمه‌نرم را تحمل کند، بازگشت به غذای عادی به‌صورت تدریجی ممکن می‌شود.
تجربه واقعی افراد بعد از عمل لوزه سوم
در نظرات کاربران دیده می‌شود که بسیاری از بزرگسالان در روز اول تنها مایعات خنک مصرف کرده‌اند و روز دوم سوپ صاف و ماست به رژیم غذایی اضافه شده است. بسیاری گزارش کرده‌اند که پوره سیب‌زمینی و سوپ رقیق بیشترین تحمل را داشته، و غذاهای داغ یا ترش باعث سوزش حلق شده است. در برخی نظرات از یزد نیز کاربران نوشته‌اند که مصرف مداوم آب خنک و یخمک در هوای گرم شهر، علائم گلودرد را کاهش داده و دوره نقاهت را کوتاه‌تر کرده است.
نتیجه‌گیری
پاسخ علمی و کاربردی به سؤال «بعد از عمل لوزه سوم چه بخوریم» این است که غذاهای نرم، خنک، ساده و کم‌ادویه بهترین گزینه هستند. این نوع تغذیه باعث کاهش تحریک حلق، جلوگیری از خونریزی و ترمیم سریع‌تر زخم می‌شود. در شهرهایی مثل یزد که احتمال خشک شدن حلق بیشتر است، مصرف مایعات سرد اهمیت دوچندان دارد. بازگشت به غذای عادی بر اساس توانایی بلع انجام می‌شود، نه زمان ثابت، و اگر فرد نیاز به راهنمایی دقیق‌تری داشته باشد، مراجعه به متخصصان با تجربه مانند دکتر گوش و حلق و بینی یزد کمک می‌کند رژیم غذایی ایمن‌تر و قابل تحمل‌تری انتخاب شود.
