توصیه‌های غذایی برای افراد دچار غلبه مزاج گرمی و تری
۲۸ شهریور ۱۳۹۵

توصیه‌های غذایی برای افراد دچار غلبه مزاج گرمی و تری

افرادی که دچار غلبه گرمی و تری می‌شوند، بهتر است از غذاها و نوشیدنی‌هایی که دارای مزاج گرم و تر هستند، کمتر استفاده کنند. حتی در صورت ضرورت و نیاز به این نوع از مواد غذایی، حتما آن‌ها را با مصلحات و به‌مقدار خیلی کم مصرف کنند.


افرادی که دچار غلبه گرمی و تری می‌شوند، بهتر است از غذاها و نوشیدنی‌هایی که دارای مزاج گرم و تر هستند، کمتر استفاده کنند. حتی در صورت ضرورت و نیاز به این نوع از مواد غذایی، حتما آن‌ها را با مصلحات و به‌مقدار خیلی کم مصرف کنند.


پُرخوری و زیاده‌روی در مصرف ادویه‌های تند و مواد غذایی شیرین واقعا برای این افراد مضر است. مصرف بیش از حد گوشت و انواع شورها (مثل خیار شور) نیز برای این افراد مضر محسوب می‌شود. این افراد به‌طور کلی باید از این مواد غذایی پرهیز کنند: غذاهای نشاسته‌ای، غذاهای چرب، تخم‌مرغ، خرما، توت، کشمش، انبه، بادام، پسته، موز، فندق، انجیر، انگور، سیر، بادمجان، گوشت گوسفند، گوشت بره، بوقلمون، اردک، تخم اردک و جگر سیاه.


نوشیدن آب خنک همراه با چند قطره آب لیموترش تازه، غلبه گرمی و تری را در این افراد برطرف می‌سازد. استفاده از آب زرشک، کاهو، خیار، میوه‌ها (خصوصا سیب درختی همراه با پوست و دانه‌های آن)، انار، نارنگی، پرتقال، گلابی و نارنج نیز برای آنان مفید است.


مواد غذایی مناسب برای افراد دچار غلبه گرمی و تری بدین ترتیب هستند: تمرهندی، لیمو شیرین، سنجد، غوره، آلوبخارا، سوپ یا آش جو، نان جو، لیموترش تازه، استفاده از سالاد فصل، روغن زیتون، حبوبات و غلات جوانه‌زده (مثل جوی دوسر و ماش و عدس)، بذرهای ملین (مثل اسفرزه، بارهنگ و خاکشیر)، غذاهای خام (میوه‌ها و سبزی‌ها)، انواع توت تازه (خصوصا شاه‌توت)، عسل به‌مقدار کم، کدو خورشی و آلبالو.

سلامتیسم در اینستاگرام

لینک کوتاه مطلب: https://www.salamatism.com/?n=9855

افزودن نظر