فواید مصرف هندوانه/ از کاهش فشار خون تا مقابله با سرطان
۱۵ خرداد ۱۳۹۵

فواید مصرف هندوانه/ از کاهش فشار خون تا مقابله با سرطان

با توجه به گرم شدن هوا و افزایش طرافداران میوه‌های آبداری مثل هندوانه، در این بخش به معرفی فواید مصرف این میوه آبدار و شیرین می‌پردازیم.


با توجه به گرم شدن هوا و افزایش طرافداران میوه‌های آبداری مثل هندوانه، در این بخش به معرفی فواید مصرف این میوه آبدار و شیرین می‌پردازیم.

همان‌طور که احتمالا می‌دانید، فشار خون بالا به‌عنوان یکی از عوامل خطر عمده برای بیماری قلبی و سکته مغزی شناخته می‌شود. اضافه کردن هندوانه به رژیم غذایی می‌تواند به شما کمک کند تا این عامل خطر را کنترل کنید. یکی از مطالعات منتشرشده در American Journal of Hypertension نشان می‌دهد که شش هفته استفاده از هندوانه با کاهش فشار خون و بهبود عملکرد عروق خونی همراه است. اثر ضدفشارخون هندوانه به ماده‌ای به‌نام ال-سیترولین ارتباط دارد که در بدن به ال-آرژنین تبدیل می‌شود و از طریق شُل کردن رگ‌های خونی باعث کاهش فشار خون می‌شود.

هندوانه در کنار این فواید، نقش موثری در برطرف کردن مشکل مقاومت نسبت به انسولین دارد. در واقع، ال-سیترولین موجود در هندوانه باعث افزایش سطح ال-آرژنین در بدن می‌شود که سطح قند خون در گردش، چربی اضافی آن و سطح کلسترول خون را کاهش می‌دهد.

علاوه بر این‌ها، هنداونه حاوی نوعی ماده شیمیایی گیاهی (فیتوکمیکال) به‌نام لیکوپن است که رنگ قرمز و روشن هندوانه را به وجود می‌آورد. لیکوپن به‌عنوان آنتی‌اکسیدانی شناخته می‌شود که می‌تواند احتمال ابتلا به بیماری قلبی و سرطان را در میان انسان‌ها کاهش دهد. مطالعات علمی در سال‌های اخیر نشان داده‌اند که مصرف لیکوپن می‌تواند در مقابله با سرطان‌های ریه، پستان، معده و پروستات موثر باشد.

سلامتیسم در اینستاگرام

لینک کوتاه مطلب: https://www.salamatism.com/?n=8922

افزودن نظر